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这里面都是虫子大家却在吃它

2017-01-22 07:50:13 来源: u乐娱乐平台网 小贴士:点击图片进入下一页

导读: 生吃海鲜的危害,生吃一物竟然让虫爬满肚子。生吃海鲜其实是很有风险的,它里面潜藏的病菌数量最多风险最高。吃了之后会让寄生虫进入其中,对胃造成了不可挽救的伤害。下面跟着小编来看看哪些东西不能吃吧!

这里面都是虫子大家却在吃它

逢年佳节吃海鲜其实是很有风险的,未完全烹饪熟透的海鲜里面潜藏的病菌数量最多风险最高。吃了之后会让寄生虫进入其中,对胃造成了不可挽救的伤害。轻者上吐下泻,重者一病不治也不乏个案。

每年的十一二月份快过年的时候是胃肠道疾病的高发期,轻者上吐下泻,重者一病不治也不乏个案。虽说病从口入,但却不尽是饮食不洁所致,很多时候可能就是一时疏忽,便要经历一场生死的考验。

野蘑菇毒倒了医学博士

中医讲,蘑菇具有益气强身、健脾开胃的功效。酷暑当头,来碗蘑菇汤口感细腻爽滑,味道鲜美,又可开胃解暑。当然,这首先得选对蘑菇,如果一不留神吃到了毒蘑菇,后果很严重。

根据国家卫生计生委通报的2014年全国食物中毒事件情况显示,有毒动植物及毒蘑菇引起的食物中毒事件死亡人数最多,占食物中毒事件死亡总人数的70%。

提起蘑菇中毒,宁波市第一医院急诊科主任、浙江省急诊分会副主委宗建平印象最深的就是早些年的“博士中毒案”。

当时一家三口人,小儿子和父亲都是大学教师,大儿子还是医学博士,从美国回来后来到宁波,在山上采了点新鲜的蘑菇,刚开始吃了没事,五六个小时后,三人陆续出现恶心呕吐的症状,就诊后医生建议住院,可这几位觉得自己的症状并不明显,没有听从医生的建议,回到家,两位大学老师不幸中毒而亡,这位医学博士经过抢救好不容易捡回了一条命。

其实蘑菇有毒没毒是很难分清的,最好的预防方式就是不要随便吃。宗建平介绍,在我国,引起严重中毒的蘑菇大概有十多种,比如广东的致命鹅膏就榜上有名。有的老百姓觉得自己很有经验,更有甚者以吃到无毒新蘑菇为荣,可是往往就是这些沾沾自喜的小窍门差点要了自己的命。

毒蘑菇的品种不一样,对人伤害的表现、轻重程度也不同,有的人表现为恶心呕吐;有的人急性肾脏衰竭,来的时候连尿都没有了;还有的人肝脏受损,转氨酶一下飙升到了好几千……

一位不愿透露姓名的基层医生告诉记者,他们医院从今年三月份到现在,据不完全统计,已经有十多例吃了毒蘑菇入院的患者了。如果家属不知道原因、食用量、发病多久这些基本信息,医生准确判断就得需要更多的时间。每当这个时候,这个偏远县城重症监护室的血浆置换机就成了“重要功臣”,能否将与毒素结合的血浆及时置换出来,是成功救治的关键因素。

而对于身在宁波的宗建平来说,近年来,蘑菇中毒的病例越来越少,而各种吃野外植物或者菌类中毒的现象有所上升,比如“金蝉花中毒”就是其中一种。金蝉花由蝉的幼虫在蝉羽化前被虫草菌感染而成,这种与“冬虫夏草”类似的虫草在当地被认为是大补之品,但是由于蝉的种类不同,采摘时间限制和每个人的体质差异,往往会在不经意间就中毒了。而如果食用者忽略了口麻手麻的症状,未能及时入院进行血液透析,往往会造成悲剧。